Teen näitä joskus aamupalaksi viikonloppuisin, vaihdellen makuja. Hyvin sopivat kaikki marjat, kuten esim. mustikat ja vadelmat. Tänään tein suklaaversion, perheen suklaahirmulle:)
Amerikkalaiset letut
n. 10 kpl
3 dl (luomu)maitoa
1 (luomu)kananmuna
3 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
3-4 rkl sokeria
0,5 tl suolaa
2-3 rkl öljyä
marjoja, suklaarouhetta tms.
Mittaa maito astiaan ja vatkaa sekaan kananmuna. Lisää sen jälkeen jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola. Lisää lopuksi haluamasi marjat tai muut "höysteet". Paista pannulla, (ei ehkä kannata käyttää ohukaispannua) kääntäen letut silloin kun pienet ilmakuplat alkavat poksahdella.
.jpg)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti