tiistai 2. joulukuuta 2008

Lohipasta


















Lohipasta

4:lle


300g lohisuikaleita (itse käytin kerma-hunajamarinoituja)
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä tai puolikas yksikyntinen
100g ruohosipulituorejuustoa
2dl ruokakermaa
ruohosipulia
tilliä
n. 2-3 rkl sitruunan mehua
mustapippuria
(suolaa)


Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota ne pannulla öljyssä pehmeiksi, älä ruskista. Lisää lohisuikaleet, tuorejuusto, ruokakerma, mausteet ja sitruunan mehu. Hauduta n. 5 min. Tarjoile tagliatelle-pastan kanssa.

Ei kommentteja: