Joulun mässäilyjen jälkeen teki mieli tehdä iso kattilallinen kevyttä keittoa.
Punainen kasviskeitto
2 pss pakastekasvissuikaleita
2 pss pakastejuuressuikaleita
1 pss pakastemaissia
valkosipulia
chiliä
timjamia
mustapippuria
1 prk valmista pastakastiketta (tomaatti)
2 kasvisliemikuutiota
vettä
Tyhjennä pakastevihannespussit isoon kattilaan ja lisää vettä sen verran, että peittyvät. Lisää kasvisliemikuutiot, valkosipuli, pastakastike ja mausteet. Keitä n. 15-20 min. Voit lisätä keiton joukkoon vielä peruna-sipulisekoitusta, jos sellaista sattuu olemaan valmiina pakkasessa.
.jpg)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti