lauantai 3. tammikuuta 2009

Quesadillat


















Näissähän voi täytteenä käyttää mitä vain haluaa...Hyviä tuli kuitenkin näilläkin!


Quesadillat


parillinen määrä tortillakuoria
cheddaria
mozzarellaa
paprikaa
kirsikkatomaatteja
ananasta
salsaa


Levitä salsaa tortillakuorille, lisää päälle juustoa. Laita vain joka toiselle paprikaa, tomaattia ja ananasta. Kuumenna pannulla pieni määrä öljyä ja laita alimmaiseksi tortilla, jolla on täytteet ja päälle kanneksi toinen, jossa on vain salsaa ja juustoa. Paista, kunnes juusto alkaa sulamaan ja käännä.
Leikkaa kuuteen osaan, tarjoile vaikka nachojen, salsan, ranskankerman ja quacamolen kanssa.

Ei kommentteja: